Le patio de Io

Une terrasse au cœur de Marseille

Cette saison, la cantine éphémère s’ouvre dès la fin mars jusqu’à la fin Octobre ! Ancienne restauratrice au “Patio du Prado”, Marine Sazarin renoue avec ses premiers amours sur le Patió de ió ! La vie réserve parfois de drôles de surprises ! Elle s’est associée à Alice des Pâtisseries d’Ava pour vous offrir une cuisine de saison, fraîche et faite maison !+

Explorateur du goût, ió partage avec vous ses coups de cœur gourmands et gourmets. Sur la terrasse du Patió, chaque saison nous partons à la recherche d’une pépite gastronomique, dénichée dans les meilleures enseignes de marseille :  Julia Sammut (épicerie l’IDEAL), Charlotte Crousillat (restaurant Carlotta With), Laetitia Balitran (Traiteur l’Arrêt Création), Anna Lebrun, Laura Vidal (la Mercerie – annulé pour cause de pandémie 😩) Arlette Fletcher (la Maison des Nines, ancienne des “Grandes Tables” de la Criée et du Café Borély)… Toutes passionnées de saveurs locales, saines, goûteuses, des cuisinières qui comme nous ont l’exigence des choses bien faites et une petite touche d’originalité…